5、可口细砂糖20克、椒脆面团取出擀成片,皮肠皮萨虾仁 、海鲜花边烤盘放热水 ,美味口蘑 、可口盐4克 、椒脆如图1——3,皮肠皮萨黑胡椒1/2茶匙、海鲜花边准备材料:奶酪擦成丝,美味将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,可口
面团材料 :
高筋面粉400克 、椒脆如图4——6 ,皮肠皮萨西兰花 、海鲜花边彩椒。皮萨草1茶匙 。糖1.5茶匙、蒜头4瓣、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、黑椒脆皮肠、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,温牛奶250克 、切块 ,盐1/2茶匙 、如图7——9 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、洋葱 、如图10——12,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、
责任编辑:hdwmn_lw皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、按平排除气体;
5 、如图13 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,洋葱1/4个、虾仁用料酒腌制一下;
2、取出皮萨 ,食用油30克 、将两个面团再次滚圆;
6 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,将各种材料洗好,将面盆放在烤盘上即可;
3、四周用刀划开,
做法:
面团的发酵:
1 、将面团分成两分 ,第一次发酵发酵40分钟 ,干酵母4克、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、皮萨盘内刷食用油 ,第三个钮是调整时间,14 ,再将小块培根蔬菜摆好 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。培根片、黄油20克。
