13 、经典大碗底部铺上一层洋葱 ，大菜的家炖牛大蒜切粗末备用；
14 、庭演300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，绎法切成麻将大小的法式块儿；
3 、大火烧开 ，红酒至水分靠干 、西式筛入面粉，经典锅中原油 ，大菜的家炖牛第二天取出 ，庭演3层 ，绎法打开锅盖 ，法式也就2 、红酒下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、西式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、倒入红酒 ，大火煮开后转小火 ，面粉25g ，转小火防止糊锅底 ，牛肉四面微焦；
15 、盖上保鲜膜 ，起炒锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、撒上适量法香 、起炒锅 ，至表面金黄 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上锅盖，
最上面再撒一层洋葱和香料；7 、牛肉粉1大勺，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。喝喝茶……）
28、牛肋条肉洗净，同时加入切碎的大蒜；
19、再次烧开后 ，看看书 、洋葱1粒切大块儿；
4 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），盛出备用；
27 、杏鲍菇1颗 ，橄榄油适量 ，翻炒约1分钟 ，小火慢炖2个小时；
21、这时牛肉会出水 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。洋葱2颗，盛出备用；（这时可以休息一下 ，再炖30分钟；
30 、铺上一层牛肉；
6 、黄油50g ，热锅凉油煎制牛肉 ，香叶适量 ，红酒700ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、没过所有材料即可；
9 、一定要耐心煎 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香和香叶；
5 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、沥干水分；
11、沥油盛出备用；
26 、金黄焦脆 ，
材料 ：牛肉1000g ，盖上锅盖 ，这样层层铺起来 ，直到铺完所有的牛肉 ，去除佐料不要；
12 、转入炖锅 ，培根150g，至洋葱熟软 ，
10、搅拌均匀 ，分离出牛肉 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，开水300ml，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、待牛肉慢炖2个小时后，盐适量 ，胡萝卜1根 ，撇去浮沫；
20 、混合法国香草适量，再加入牛肉粉水；
18 、化开黄油；
25 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、百里香适量 ，