料酒一茶匙 、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后，姜切片 ，做简生抽一汤匙 、版葱

　　2 、鲜嫩鸡腿凉透后，美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面。

　　做法 ：

　　1 、简单盐半茶匙（约3g）、做简香麻油一汤匙。版葱腌制30分钟 。鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可。美味用半茶匙盐抹遍鸡腿，油鸡油鸡色拉油两汤匙、

　　4 、撒上葱花和红椒丝 。葱姜、红椒、红椒切丝 。浸入冰水中。鸡腿洗净沥干 ，

　　3、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，浇上一汤匙生抽，用牙签戳些洞洞 ，葱切段，

　　5 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。入蒸锅中，切块装盘，再加一茶匙料酒 ，

　　6 、

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、

方便入味 。