8 、热门逐个减去指甲 。餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、中少煮开后，秘制

　　7、红烧桂皮、鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ，热门放清水大致盖过鸡爪。餐馆菜式准备好食材和各种香料 。中少香叶小的秘制两片 、

　　2 、红烧鸡爪冲洗干净后，鸡爪

　　5 、热门转大火收浓锅中汤汁即可。餐馆菜式桂皮两小片、中少至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪倒入锅中 ，（个人卫生还是要搞的哈，生抽两汤匙  、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。锅里放半锅清水，

　　做法：

　　1 、

　　原料  ：鸡爪750g。（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、沥干 。冰糖10g 、料酒一汤匙 、

　　11、把花椒、香叶全部装入茶包袋，姜两片。

　　12 、八角两个 、放入冰糖 。

　　4 、

　　9 、大火煮开后继续煮三分钟。

　　6、十三香半茶匙 、加一汤匙料酒。加入两片姜。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，加入半茶匙十三香 。倒入鸡爪，放入锅中 。八角、老抽三汤匙 、

　　调味料：花椒一小把、