月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食。标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗  ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,专家提醒,不升饼吃

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?糖月月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ,有的无糖月饼标注的是零蔗糖月饼 ,而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖” ,“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。糖月麦芽糖等糖类 。更健配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖每100克食品中,代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况 。糖月

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。食用这类月饼后 ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。就是没有含有蔗糖 ,但是它并不能保证没有其他的糖类。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,如今,

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