香菇大火煮开后调成小火炖。西红香菇、柿炖西红柿 、牛腩姜切片 。西红清水先净。柿炖牛腩切成小块 ，牛腩姜

　　做法：

　　1、西红

　　4 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩一个小时后 ，西红葱、柿炖再炖半小时关火

牛腩加入西红柿 ，西红葱段 ，柿炖

　　原料：牛腩、牛腩西红柿切块。姜片，葱切段。

　　3 、倒入牛腩，牛腩飞水后，调入盐，清水入锅，继续再炖一个小时 。

　　2、