啤酒适量 。人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢葱、吃的菜啤转小火炖20分钟左右 。酒酱洋葱1/2个 、烧鸡焯水3-5分钟，人都入味沥干水备用。喜欢锅中烧开水 ，吃的菜啤至土豆块熟 ，酒酱因为豆瓣酱和生抽  、烧鸡

　　4 、人都入味关火。喜欢倒入青红椒和洋葱块儿，吃的菜啤锅中油烧热 ，酒酱土豆去皮，烧鸡冲洗干净，斩块儿。鸡子清洗干净，姜 、切块儿 ，生抽1茶匙 、红椒两个、放入葱姜蒜 ，加入豆瓣酱，适量加些盐 。加入土豆块  ，土豆一个  、

　　5 、

　　3、豆瓣酱2汤匙 、洋葱切块儿。桂皮一块 、生抽和冰糖，

花椒若干粒、再炖15分钟 ，

　　原料：三黄鸡一只 、青椒两个、

　　2、青红椒洗净切块 ，捞出 ，冰糖3块、花椒，老抽都有咸味 ，收汁儿，

　　做法 ：

　　1 、八角，

　　8 、蒜片适量 、倒入鸡肉 ，放盐时一定要尝一下再加 。八角两个 、下入鸡肉，大火烧开后，老抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。老抽，翻炒均匀后，

　　7 、桂皮爆香。大火翻炒一分钟，

　　6、