鸡肉调料 ：白糖、鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃加适量水把白玉菇 、法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白
5 、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡盐1小勺 、鸡肉鸡精 、搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃盐 、法沙鸡丁重新倒入锅中，茶白黑胡椒粉 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂，烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。
制作过程：
1 、鸡丁 、加入沙茶酱炒匀 。(约2分钟)
3 、
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鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，4 、锅内倒入少许油 ，去皮去骨，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。再加少许油 ，烩1分钟左右 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
2 、调入适量盐码味 ，可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用 。沙茶酱若太稠，
2 、立即捞出备用。
4 、