8另起一锅,双椒青椒、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒韭花 、拌黄实际用不了这么多 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
4煮好的双椒黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。拌黄拌均匀。双椒生抽、盐 、
食材明细:黄豆 、也可以用橄榄油直接拌。只要一点点儿 ,家里刚好有,
5将豆和菜放在一个碗中 ,不能让菜感觉到甜味儿 。
9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。倒烹调油烧热。红椒、挺好吃 。花椒油、这个油量较大 ,目的是提鲜 ,
7一点点糖,
6适量盐。
