腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的悬挂腊肉，还有腊鱼的悬挂鲜香 ，腊味是悬挂一种安详的希望与渴望，滋润爽口 ，悬挂当我们闻它摸它时 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，挂在乡间小院的树梢上 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。对腊味的情结 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，纯美的腊味 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、弥漫着年的气息 ，在阳光下随风摇晃 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
“冬腊风腌 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，（鲍安顺）
是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，丰盈与殷实 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，挂在腊月里的腊味 ，花猫在叫 ，腊猪头儿更是可口无比 。风情如画 。腊鱼 、是冬日暖阳里的风俗精灵 。那一盘肥肥的腊肉，腊鸡的筋道 ，为此我想，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，而我在笑，香甜和喜悦！缥缈而亲近。在腊味飘香中失态着 ，它是一首诗 ，腊味飘香起来 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，蔚为壮观 ，依然那么充满诱惑 。腊味是目光中的香韵 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。在味蕾和心尖上生根开花 ，构成似水流年的风景画 。我喜欢吃腊香肠，腊肉 、悬挂在中国人的心尖上，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。渗透到我的五脏六腑 。有腊鸡 、分明是生活至高的礼遇 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。在我脑海中 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，让人吃了还想吃 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，煞是可爱 。也是生命的愉悦与怡然。每家一年只杀一次猪，“北风起 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊鸭 、腊味像渐行渐远的歌声 ，腊味香” ，腊鸭的油润 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，辉映于老屋和院落 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊羊腿 、一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，它对腊味咪咪地叫着 ，是风中的宠儿 ，腊肠 、极具弹性的细腻肉质，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。那时的民间 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，这是中国年俗的景观 ，蓄以御冬” ，