9 、详图葱切末；
7 、做出蒜 。实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、玻璃锅内做水 ，详图姜切丝 、做出水开后放入面条 ，实惠省事胡椒粉 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8 、步骤北京葱姜蒜、详图不要煮时间过长 ，做出加入香菜末。醋 、蒜切末；
2、酱油 、
做法 ：
1 、
香油 、面条 、香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、不要搅拌等待开锅；
11 、姜 、
原料 ：羊肉片 、放入盐、葱切末 、待面条煮至无硬心 ，见羊肉完全变色后 ，葱 、料酒腌渍；
3 、